martes, 15 de octubre de 2013

Hacienda de Arriba, Guanajuato.

Esta comunidad se encuentra en la sierra de Santa Rosa, entre la comunidad de San Nicolás y Santa Rosa de Lima a 30 minutos de la ciudad de Guanajuato. Aquí se han elaborado productos comerciables tanto medicinales como alimentarios, por ejemplo la "Salsa rica la presita", bautizada y etiquetada por la propia comunidad. Además han sido realizadas obras de conservación como terrazas para seguir cultivando la materia prima de los productos y represas.


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